Кофе любят и ненавидят, но равнодушным к нему быть невозможно. А что может быть лучше ароматного, свежесваренного, душистого кофе по дороге на работу? – это и сил придаст на трудный рабочий день, и зарядит энергией и, что уж греха таить, просто вкусно. Для любителей сего напитка в нашем городе представлен широкий выбор кофеен, которые открывают свои двери с самого утра и готовы доставить вам удовольствие, сварив отменный (ну или не очень, об этом ниже) кофе. Давайте посмотрим, что готовы смоленские бариста нам предоставить и сколько это стоит.
А помнишь, как все начиналось?
Я лично кофе обожаю, и без него не обходится почти ни одно мое утро. Люблю его со старших классов школы, причем именно горячим, с пенкой молока или сливок. И, конечно, мой рассказ был бы совсем не полным, если бы я не упомянула самую первую кофейню, если говорить о стандартах именно кофейни, а не просто кафе. Угадали? Это «Терра», которая работает уже более двадцати лет, и в которую я совсем бедным школьником приходила по очень большим праздникам, так как цены и тогда, и сейчас в ней кусаются.
Но, если говорить о качестве, то тут «Терре» нет равных, тем более, что со временем она из просто кофейни преобразовалась во вполне себе полноценное обеденное место и хороший повод для ужина. Но главным козырем был и остается кофе – наверно, в «Терре» самая богатая кофейная карта в городе, более 40 видов сего напитка, а может и больше. Ну а про десерты и отменный суп-пюре из шампиньонов, который к вечеру уже не заказать, так как варится свежий, и его не остается, думаю и говорить не стоит – «Терра» — это любовь навсегда.
Так выглядит Терра внутри
Цены там действительно почти московские – кофе от 160 руб. за 200 мл. Чай тоже не отстает. Десерты оцениваются за 100 гр., но их богатый выбор – от чизкейка и «Восторга» до кедровых орешков в меду и засахаренного имбиря. Это все стоит прилично, от 150 руб. за 100 гр. Но такого надзора за качеством вы больше нигде не найдете.
P.S. Этот текст не спонсирован, это по любви.
Новые имена
Если говорить о не настолько «взрослых» кафешках, то из них выделяется «Донна Клара», которая открыта около 10 лет, и постоянно расширяет свою кофейную карту и ассортимент. Но, надо заметить, что кофе там тоже не слишком дешев, если брать различные виды рафа, латте и другие изыски. От 120 руб. за 200 мл. Да, и если говорить о качестве, то кофе не всегда вкусный, что, скорее всего, связано с дешевым сортом кофе, который закупает кофейня. Не берусь быть экспертом, но мне так кажется. Тем более, что отзывы на смоленских отзывиках говорят то же самое. Десерты не всегда свежие, видимо, то, что остается не проданным, выставляется на следующий день. Но, добавлю ложку меда, чай там очень вкусный, хоть я и не любитель. И, к тому же, их новинка – греческий пирог с сыром – отличная, всем советую попробовать, если окажетесь в этой кофейне.
Отдельно стоит сказать о «Ракета-кофе». Это новая кофейня прямо на остановке Тухачевского напротив здания МТС. Цены не такие кусючие, как в «Терре», но и выше, чем в «Донне Кларе». От 150 руб. за 200 мл кофе. Есть богатый выбор десертов, от диетических до вполне себе калорийных, сэндвичи с различными наполнителями. Но кофейная карта бедная, есть только около 10 видов кофе, зато есть альтернатива коровьему молоку для веганов и вегетарианцев – растительное молоко: овсяное, миндальное, кокосовое. Что, несомненно, плюс.
К слову, если говорить о любимчиках, это еще «кофейные точки» Coffee Like, которые, я думаю, знает любой смолянин. Они есть во всех районах города, и такого разнообразия кофейной карты нет даже в «Терре». Одно время, правда, там был кофе не очень вкусным из-за пережаренных зерен, но потом они исправились. Есть здоровые перекусы с заменителями сахара, есть для тех, кто диету не соблюдает. Матча-латте – это свежая новинка для тех, кому кофе нельзя или можно, но ограниченно, или просто нравится вкус. Альтернативные виды молока здесь тоже есть. Цена кофе от 90 руб. за 200 мл. Зато наполнители, если вы хотите и попить, и покушать – самые разнообразные – и маршмелоу, и взбитые сливки, и цедра апельсина и так далее. Так что Coffee Like получает заслуженный лайк.
А что там с кофе?
Подводя итоги, скажу, что кофеен у нас гораздо больше, да и кофе можно попить и в «Федоре Савельевиче» за Октябрем, и в «Маяковском», да где сейчас только кофе не подают? Но, совет заядлого кофемана: обращайте внимание на разнообразие – если его много, значит, кафе специализируется на кофе и уж точно не допустит, чтобы вы им были недовольны.
Кафе в "Кругозоре"
Цены начинаются от 90 руб. и до бесконечности, поэтому каждый найдет себе напиток Богов по кошельку и вкусу.
Исследовала кофейни Юлия Франц