22 апреля 2024, Понедельник

Курс валют

EUR
 
99,69
USD
 
92,91
16+

Смоленский деловой пульс XII. Актуальный репортаж

Больше Материалов

А что с налогами?

В первую очередь предпринимателей интересуют различные льготы и преференции. Налоговые льготы призваны адресно стимулировать те или иные сферы и отрасли...

Задел на новый урожай

Профильные региональные структуры рассказали о том, что в Смоленской области стартовали весенне-полевые работы. Например, в Руднянском районе аграрии провели...

Есть рост по отраслям

Подоспели свежи данные региональной статистики. В соответствии с ними в феврале 2024 года промышленное производство в Смоленской области увеличилось...

Сегодняшний выпуск посвящен сельскому хозяйству Смоленской области. Мы выпускаем репортаж с одного из ведущих животноводческих комплексов (специализация на производстве сырого молока) не только нашего региона, но и всей страны. Это тот самый случай, когда один раз лучше увидеть, чем много раз услышать…

Не так давно я, сопровождая группу студентов Смоленской государственной сельскохозяйственной академии, посетил агроферму «Золотая нива» в Сафоновском районе.

К слову сказать, в начале этого года как раз запущена очень полезная совместная федеральная и региональная программа, в рамках которой студенты ВУЗов посещают профильные предприятия и организации, на практике знакомятся с их работой и, возможно, приглядываются на предмет будущего трудоустройства.

Итак, «Золотая нива» действительно удивляет и радует.

Предприятие специализируется на молочном скотоводстве. С 2015 года «Золотая нива» является племенным репродуктором пo разведению крупнoгo рoгатoгo скoта гoлштинскoй пoрoды. Пoгoлoвье сoставляет бoлее 4700 гoлoв, валoвoй надoй мoлoка за 2021 гoд сoставил 27 тысяч тoнн.

Для содержания скота построены 7 коровников со всей необходимой инфраструктурой и создана собственная кормовая база. Среднесписочная численность составляет 170 человек.

Дойные коровы в «Золотой ниве» дают в среднем 30-32 литра молока в день (при среднем показателе по региону 10,4 литра), а рекордистки — и вовсе по 60 литров. Жемчужины в огромной коллекции наград предприятия — золотая и серебряная медали Всероссийской агровыставки «Золотая осень».

Сейчас ежесуточное производство молока составляет 70-71 тонны молока в день, производится 26 млн. кг молока в год. В 2021 году продуктивность выросла еще на 2% от достигнутых результатов.

Основные компоненты формулы успеха — здоровье скота, оптимальный рацион, правильная процедура репродукции и комфорт животных. Сотрудники фермы охотно делятся опытом с коллегами из других хозяйств. Что скрывать, если эта технология обкатана во многих странах — лидерах животноводства? Однако повторить ее на Смоленщине смогли только в «Золотой ниве».

Сердце фермы — «карусель» фирмы GEA на 40 мест, на которой процесс дойки происходит практически непрерывно в течение суток. Животные сами заходят на установку. Кто их этому учит? Да никто. Молодые смотрят на старших и делают так же. Кстати, коровы — очень социальные животные. У них есть своя иерархия, есть доминанты — самые старшие, самые сильные, которые при кормежке первыми подходят к лучшему столу.

Из аппаратов молоко по трубопроводу через фильтры очистки и систему охлаждения, где его температура понижается с 35 до 4 градусов, попадает в танки. При этом компьютер отслеживает индивидуальные показатели надоев, жирности, содержания белка, скорости молокоотдачи у каждой буренки. Еще есть «параллельная» доильная установка на 30 голов, принцип действия которой тот же.

Вот так и поверишь в чудеса импортозамещения, по крайней мере пока в сельском хозяйстве. Хочется видеть таких предприятий как можно больше, причем во всех сферах и отраслях народного хозяйства.

Сергей Щемелев

- Реклама -

Прокомментируйте

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Реклама -

Новые материалы

А что с налогами?

В первую очередь предпринимателей интересуют различные льготы и преференции. Налоговые льготы призваны адресно стимулировать те или иные сферы и отрасли...

Задел на новый урожай

Профильные региональные структуры рассказали о том, что в Смоленской области стартовали весенне-полевые работы. Например, в Руднянском районе аграрии провели вспашку на площади 60 гектаров,...

Есть рост по отраслям

Подоспели свежи данные региональной статистики. В соответствии с ними в феврале 2024 года промышленное производство в Смоленской области увеличилось в частности на 6,8% в...

Стимулы для инвестиций

В региональном правительстве рассказали о стимулировании инвестиций.  Для повышения инвестиционной привлекательности Смоленской области, а также помощи инвесторам и предпринимателям в регионе действует целая система...

В помощь аграриям

В Смоленской области одним из главных драйверов роста сможет стать сельское хозяйство. С 2012 года доля инвестиций в него выросла более чем в четыре...
- Реклама -

Больше материалов по теме

- Реклама -